和善の作る煎茶道具

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涼炉、湯缶、急須・茶碗を作るにはそれぞれ適した土を使います。炉は炭を直に入れるために火に強い荒い土で素焼き。湯缶は水の漏らない細かい土。急須・茶碗は、茶の色・香りがよくわかるように磁土で、白く高温で焼成します。

江戸時代中期、中国渡りの道具しか持たなかった文人達の要請で、初代清水六兵衛が日本初の涼炉と湯缶を作りました。その後自ら文人として炉から水注、急須、碗など総ての煎茶道具を一人で作ったのは青木木米でした。木米以後、煎茶道具に携わる者は一式を自分で作る気風がありましたが、現在は、一人で素焼きの炉から磁器の茶器までを作る人はほとんどいなくなりました。土と磁土ではロクロや焼成の技術がまるで違うこと、場所が広く要ること、染め付けや色絵などの分業化が進んだことなどがその理由です。